PEMANFAATAN SABUT KELAPA SAWIT DALAM PENGOLAHAN LIMBAH CAIR KELAPA SAWIT

Buku Pemanfaatan Sabut Kelapa Sawit dalam Pengolahan Limbah Cair Kelapa Sawit karya Kasnawati, ST., M.Si. dan Dr. Ir. Meny Sriwati, S.T., M.T. membahas pengelolaan limbah industri kelapa sawit dengan pendekatan yang ramah lingkungan dan inovatif. Buku ini dimulai dengan pengenalan perkebunan kelapa sawit, sejarah, persebaran, serta kehidupan masyarakat sekitar, sekaligus menekankan pentingnya kesadaran lingkungan dalam mendukung keberlanjutan industri.

Buku ini membahas peran strategis kelapa sawit dalam perekonomian nasional dan jenis-jenis limbah yang dihasilkan, baik padat, cair, maupun gas. Dengan fokus pada limbah cair, penulis memaparkan proses pengolahan, peran mikroorganisme dalam proses biodegradasi, serta dampak limbah terhadap lingkungan dan masyarakat.

Bagian inti buku menyoroti pemanfaatan sabut kelapa sawit sebagai bahan untuk pengolahan limbah cair melalui studi kasus di PTPN XIV Unit Pabrik Kelapa Sawit Luwu Timur. Pembaca diberikan pemahaman mengenai proses pengolahan, perubahan kualitas limbah setelah perlakuan, dan efektivitas sabut sebagai media penyaringan. Ditutup dengan pembahasan alternatif pemanfaatan limbah kelapa sawit lainnya sebagai sumber energi terbarukan, buku ini menjadi referensi penting bagi akademisi, praktisi industri, dan pengambil kebijakan yang ingin menerapkan pengelolaan limbah sawit yang efisien dan berkelanjutan.